Helglunch

Serveras Lördag-söndag, kl 12:00-15:00
 

FÖRRÄTT:

Rostbiffscarpaccio 115kr

med vällagrad parmesan och karamelliserad lökmajonäs.

Vitlöksbröd 129 kr

med aioli, oliver och trädgårdssallad med crema di balsamico.

VARMRÄTT:

Entrecôte på planka 249kr

grillad hängmörad entrecôte serveras på planka med hemmagjort duchessmos, rödvinssky och bearnaisesås.

Wallenbergare 149kr

med hemmagjord potatispuré, gräddsås, ärtor och lingon.

Hamburgare 165kr

på högrev med bacon, pepper-jack, avokado, tomat, rödlök, sallad och bbq & whiskey dressing.

Lax på planka 179kr

grillad lax serveras på planka med hemmagjort duchessmos och vitvinssås.

Fisk & skaldjurssoppa 199kr

fransk saffransdoftande gräddig soppa med fänkål, serveras med aioli och rostat vitlöksbröd.

Ceasarsallad 179kr

med kyckling alternativt handskalade räkor, romansallad, tomat, krutong, bacon, parmesan och ceasardressing.

Vit pizza 159kr

med lax, creme frachie, stenbitsrom och ruccola.

Vegetarisk pizza 155kr

vit pizza, rostade rödbetor, getost, karamelliserad lök, pinjenötter och ruccola.

Pizza med oxfilé 199kr

med mozzarella, ruccola, tomatsås, karamelliserad lök, tryffelcreme och rostade pinjenötter.

Dagens tips 129kr

fråga personalen!